Restaurant / Ресторан Il Mulino di Alcantara, Felline

mulino di alcantaraThere are several restaurants where I always want  to come back, and the Restaurant Il Mulino di Alcantara is one of them. I even celebrated my wedding here, so you can imagine how much I like it 🙂 The restaurant is situated in the beautiful square Piazza Caduti in the old town of Felline. It has two storeys  and in summer it occupies the square itself, there is also a small terrace upstairs, for those who want more private/intimate atmosphere (especially in the evening with the candlelight). 

Enjoying ricci

Enjoying ricci

The restaurant is very elegant, with high quality service and very polite personnel, and what is more important is that the quality of cuisine is outstanding, and here you will find a fusion of traditional meals of Salento and creativity of the chef. The prices are on the level of the quality, but not overrated. The interior inside of the restaurant is refined, with traditional for Salento groin vault ceilings.

fettuccine negroamaro with lobster

fettuccine negroamaro with lobster

When we visited it last Sunday, we ordered a portion of ricci (sea urchins), as for the next two months it would be difficult to find them (it is forbidden to catch sea urchins in May and June, because it is their reproduction period), cocktail of shrimps (a mix of shrimps, salad leafs and pink sauce), Risotto with shrimps, almonds and scamorza, Seppia alla Gallipolina (grilled with bread gratin) and Fettuccine al Negroamaro with lobster. While waiting for the things ordered, we received le pittule as appetizer (great thing about restaurants in Italy is that they always bring you something  while you are waiting for your order), and the natural sparkling wine Negroamaro Salento – Candido was brought immediately. We enjoyed very much the dinner, everything was as always very fresh and the taste of seafood was delightful. At the end, I couldn’t resist my favorite dessert here – crema catalana al pistacchio (the taste of pistachio with caramel) – delicious!!!!

Il Mulino di Alcantara Restaurant

Address: Piazza Caduti 1 – Felline (LE)

Site: www.ilmulinodialcantara.it

Tel. +39 083 3985250

Mob: +39 338 4442379

crema catalana al pistacchio

crema catalana al pistacchio

menu

menu

Ресторан Il Mulino di Alcantara, Felline

Есть несколько ресторанов, в которые я всегда рада вернуться, и ресторан Il Mulino Di Alcantara является одним из них. Я даже праздновала свою свадьбу здесь, так что вы можете себе представить, как мне тут нравится 🙂 Ресторан расположен на красивой площади Piazza Caduti в старинном городе Felline. Он состоит из двух этажей, а летом он занимает саму площадь, есть также небольшая терраса наверху, для тех, кто хочет более приватную/интимную атмосферу (особенно в вечернее время при свечах).

interior with groin vault ceiling

interior with groin vault ceiling

Ресторан очень элегантный, с высоким качеством обслуживания и очень вежливым персоналом, и, самое важное, что качество кухни является выдающимся, здесь вы найдете сочетание традиционных блюд Саленто с творчеством шеф-повара. Цены на уровне качества, но не завышенные. Внутренний интерьер ресторана утонченный, с традиционными для Саленто потолками с крестовым сводом.

sepia alla gallipolina

sepia alla gallipolina

Когда мы посетили его в прошлое воскресенье, мы заказали порцию Риччи (морские ежи), в течение следующих двух месяцев их невозможно будет найти (морских ежей запрещено ловить в мае и июне, потому что это их период размножения), коктейль из креветок (смесь из креветок, листьев салата и розового соуса), ризотто с креветками, миндалем и копченым сыром скаморца, Seppia alla Gallipolina (запеченная на грилле сепия в панировке) и Феттучини Negroamaro с омаром.

risotto

risotto

Ожидая заказанное, мы получили Le pittule на закуску (в ресторанах Италии Вам всегда что-то подают на стол, пока Вы ждете Ваш заказ) и натуральное игристое вино Negroamaro Salento – Кандидо было подано тотчас. Мы получили огромное удовольствие от ужина, все было как всегда очень свежим и вкус морепродуктов был восхитительным. В конце вечера, я не выдержала и заказала мой любимый десерт в этом ресторане – crema catalana al pistacchio (фисташкового вкуса с карамелью) – объедение!!!!

Ресторан Il Mulino di Alcantara

Адрес: Piazza Caduti 1 – Felline (LE)
Сайт: www.ilmulinodialcantara.it
Тел: +39 083 3985250
Моб:+39 338 4442379

menu

menu

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s